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Dicas de empreendedorismo e gestão de encomendas.
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Verá as massas mais indicadas, para cada tipo de bolo, recheios, coberturas, armazenamento e decoração.
Verá também muitas dicas de marketing, vendas, organização e de como crescer o seu negócio na confeitaria de forma segura e sustentável.
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MARRARA BORTOLOTI
Tenho 34 anos, sou mãe, esposa, confeiteira e produtora de diversos curso online de confeitaria com mais de 50 mil alunas em todo o Brasil e no mundo!
A Confeitaria é realmente surpreendente, sempre cheia de novidades e oportunidades… E se Você quer começar um negócio próprio ou simplesmente preparar Bolos Incríveis, diferenciados e especiais, essa apostila é perfeita para você!